/image%2F0793422%2F201311%2Fob_b6707a678d73f7f6d748852f49aed095_banniere-manue-v2-01.jpg "Mon blog de recettes de cuisine, je popotte je m'amuse, c'est facile rapide et sans panique !!!")
Top articles
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Une parenthèse en Corse
La deuxième semaine de mai j'ai eu la chance d'être invitée en Corse afin de découvrir 2 campings. Le premier était un camping naturiste (oui oui) du groupe France 4 naturisme et le second un camping Sunêlia. Nous sommes arrivés un samedi soir, atterissage...
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Une parenthèse dans le Morbihan
Me voilà donc rentrée du Morbihan en Bretagne sud. Trois jours en suspension, dans une petite bulle avec de la douceur, du chouchoutage, des fou-rires, des lieux magiques, des gens incroyables (de la bonne bouffe, des #TchinArmelle et des mojitos aussi)....
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En ballade à Londres
Je voulais vous mettre cette série de photos avant Noël ... car après elles auraient certainement perdu leur charme. Une journée seule à Londres; un pass journée pour le métro et 2 énormes cloques sous les pieds plus tard : Grosse pensée pour Saez : "t'as...
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Je vous emmène sur le marché de Rungis ...
Quand j'ai reçu le mail d'Héloïse me proposant une excursion au marché de Rungis j'ai sauté sur l'occasion ! Je n'y avais jamais été et franchement j'en mourrais d'envie depuis un moment ... parce que en même temps, la seule référence que j'avais provenait...
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Sticky Toffee Pudding (un peu d'Ecosse aussi)
Le Loch Ness Je rentre d'une semaine passée en Ecosse dans les Highlands et les paysages magnifiques et sauvages sont encore en tête. Une seule journée de pluie lors de notre passage à Edimbourg, et la veille de repartir (dimanche) il faisait 26°C ! Là...
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Majorque
Cala Gran Allez, je vous emmène au soleil, un billet pour partager avec vous mes photos de Majorque ... Sur un coup de tête et sans enfants, début août je suis partie en "dernières minutes" avec une amie. En mode flemme, on a passé nos journées en maillots...
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L'angélique, marquise du Marais poitevin et de Niort *1*
Vous n'êtes pas sans savoir, si vous me suivez sur les différents réseaux sociaux, que je rentre d'un weekend au vert dans les Deux Sèvres. Au programme de ces 2 journées en compagnie de Cricri et Nadjiba, la découverte bien sûr de la région, du marais...
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Petite balade dans le Marais Poitevin *4*
Et voilà, on termine l'aventure avec de jolies cartes postales des Deux-Sèvres si vous le voulez bien ! Après avoir découvert l'angélique, les mogettes et les fromages de chèvre, on part à la rencontre d' une région tout à fait charmante. A Niort nous...
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L'Eure des pommes
C'est suite à l'invitation de Eure Tourisme que je me suis retrouvée la semaine dernière à aller me balader 2 jours à la découverte de la pomme et de bonnes tables. C'était vraiment très sympa et j'ai donc quelques bonnes adresses à vous donner si vous...
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Brioche feuilletée au sucre de Philippe Conticini
Que j'avais eu le plaisir de croiser au salon du blog culinaire à Soissons, un homme généreux, super intéressant ! Il nous avait fait goûter un simple cake à l'orange ... qui était juste une tuerie ! Ça faisait longtemps que je voulais réaliser cette...
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La Bonnotte de Noirmoutier
Je rentre donc de 2 jours passés à Noirmoutier. On était quelques blogueurs invités par la coopérative agricole à venir participer à la fête de la Bonnotte. Noirmoutier en l'île, c'est là ! Dans les champs on ramasse ... Cette petite pomme de terre primeur...
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Charlotte au chocolat
Avec une bavaroise au chocolat pour être plus précise ! Une bavaroise au chocolat, qu'est ce que c'est ? C'est simple, c'est une crème anglaise parfumée au chocolat dans laquelle on incorpore de la crème fouettée et de la gélatine pour la tenue. Ça donne...
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Entremet framboises, le cœur de printemps
En forme de cœur pour la fête des mamans et avec un tour et un socle en biscuits cuillère. Vous avez toutes eues de super jolies idées pour nommer cet entremet, chose que je suis incapable de faire ! Mon préféré reste la proposition de Laetitia : "cœur...
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Framboisier
Nous avons samedi soir, fêté l'anniversaire des filles en famille et en avance d'une semaine ... normalement c'est le 29 mars mais elles seront chez leur père et moi sur Paris, donc ... J'avais déjà dans mon congélateur la charlotte au chocolat réalisée...
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L'Eure des bonnes adresses
On retourne dans l'Eure en Normandie comme promis. Car après l'Eure des pommes, c'est l'heure des bonnes adresses ;o). J'ai été accueillie dans un lieu complètement à part, à La ferme des Isles. Située à Autheuil Authouillet, cette maison d'hôtes à un...
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Eclairs au chocolat
C'est à dire qu'ici à la maison, lorsque je fais de la pâte à choux, c'est toujours un succès garanti, les filles et moi on adore ça ! J'avais besoin d'entrainement pour le CAP en juin, surtout pour mettre le fondant correctement ... ben c'est pas gagné...
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Maison de Noel en pâte sablée
Maison de Noel en pâte sablée Si vous me suivez sur Instagram ou sur la page facebook de la popotte, vous avez vu passer cette maison le week end dernier. En story permanente sur Instagram vous trouverez le pas à pas de la recette ... mais nous ne sommes...
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Si toi aussi tu veux gagner un panier Fol Epi :
C'est une opération très sympa que Fol Epi vient de mettre en place. En effet, on vous offre la possibilité de gagner un super panier garni pour un Fol Epic-nic. Si vous habitez Lille, Strasbourg, Paris, Bordeaux ou Montpellier, n'hésitez pas à vous inscrire...
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Chabichou et Mothais sur feuille, la chèvre a du talent ! *3*
Après l'angélique et la mogette, on part à la découverte du Chabichou et du Mothais sur feuille. Petite frustration pour moi, je ne pourrai me rendre chez le producteur de Chabichou car à cause des grèves à la SNCF je suis obligée de repartir plus tôt...
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Roses briochées garnies #défiboulange
Nous voici déjà presque mi janvier et après le Stollen , avec Nadia ma complice pour ces chouettes #défiboulange on vous propose de réaliser des roses briochées garnies. Seulement voilà, moi ce sont de grosses roses pas jolies jolies, pas trop dans la...
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Clafoutis de mogettes par Jean-Paul Guenanten *2*
On continue notre balade gourmande en Deux Sèvres, après l'angélique nous découvrons la mogette ! Qu'est ce que la mogette ? D'abord on va parler des mogettes, on la cuisine rarement seule et pour cause ! Les mogettes sont des haricots blancs secs de...
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Gâteau au chocolat noir et framboises
C'était pour l'anniversaire de ma cousine Fantine (je lui avais déjà fait une coccinelle en 3D ... il y a longteeemmmpsss) , les directives étaient chocolat noir et framboises ! Un peu comme un layer cake : une génoise que garnit une Chantilly renforcée...
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Gâteau aux poires entières et aux amandes
Toujours sur ce lieu de perdition et par la même occasion d'inspiration qu'est Pinterest (il est tellement facile de passer d'un continent à l'autre, il n'y a plus de barrières, de frontières pour se promener au grès des clics ...), ça faisait un moment...
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Choux craquants au chocolat blanc
Oui j'avoue j'ai regardé "Le meilleur Pâtissier" avec notre chère Mercotte et ça m'a donné envie de pâtisser, un truc de fou ! Ca tombe plutôt bien, je suis en vacances ... Pleine d'enthousiasme hier j'ai voulu refaire la Mascotte ... pour le disque de...
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Guimauves
Il y a une quinzaine de jours, en cours on a fait de la guimauve. Mais il fallait du sucre inverti etc ... bref des ingrédients que l'on a pas forcément dans nos armoires, alors après avoir questionné en bonne et due forme le prof, il m'a filé une recette...